何かに載ってたレシピを思い出しました
鶏肉を一口大に切り、醤油・おろし生姜で下味をつける。
鶏肉に片栗粉を付け揚げる。
じゃがいもの皮をむき、小さめの乱切りにして素揚げする。
★印の材料を混ぜ合わせてから鍋に入れ火にかけ、揚げたじゃがいもと鶏肉を和える。
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