ズッキーニと卵の炒めもの
まるがお土土 @cook_40296707
簡単です。
もう1品！という時に試してもらえると嬉しいですᵔᴥᵔ
このレシピの生い立ち
凝った料理を考えたり作る気分になれなかった時につくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを7mmくらいの厚さに切ります。今回はジャンボサイズだったので半月にしました。
-
- 2
卵をとき、マヨネーズを混ぜておきます。
- 3
温めたフライパンにオリーブ油をいれ、ズッキーニを焼くように炒めます。
- 4
少し焼き目がついてきたら塩昆布をぱらぱら。
- 5
卵を流し入れ、火が通ったらできあがりです。
コツ・ポイント
塩昆布は、ちょっと少ないかな、くらいがちょうどいいです。
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