にんじん・枝豆のきんぴら♪

京たまご
京たまご @kotama12

人参と枝豆の色鮮やかなきんぴらです!枝豆の風味がとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
余った枝豆と人参をあわせてきんぴらにしました♪枝豆の風味が美味です!

にんじん・枝豆のきんぴら♪

人参と枝豆の色鮮やかなきんぴらです!枝豆の風味がとても美味しいです♪
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余った枝豆と人参をあわせてきんぴらにしました♪枝豆の風味が美味です!

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材料

2人分
  1. にんじん 100g
  2. 枝豆(実) 50g
  3. 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2~1
  6. 本だし 小さじ1/4
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参は、千切りにします。茹でた枝豆は房から実を取り出します。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、人参・枝豆を入れて炒めていきます。酒・みりんを加えます。

  3. 3

    人参がしんなりしたら、本だし・醤油を加えます。

  4. 4

    完成です!

コツ・ポイント

枝豆はお好みでたっぷり入れて下さい!

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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