さつまいもで練り切り！？スイートポテト♪
エミリアたん @cook_40322014
お茶請けに！そのままでも食べてもよし、卵黄を塗ってトースターで焼くとさらに美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
練り切りを作って見たい！と思ったけど生地作りが大変そうだったのでスイートポテトでそれっぽくしてみました笑
さつまいもで練り切り！？スイートポテト♪
お茶請けに！そのままでも食べてもよし、卵黄を塗ってトースターで焼くとさらに美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
練り切りを作って見たい！と思ったけど生地作りが大変そうだったのでスイートポテトでそれっぽくしてみました笑
作り方
- 1
茹でたさつまいもを熱いうちにホワイトチョコレートと牛乳、塩を加える。
- 2
①をマッシュ。できれば裏ごしする。（ハンドブレンダーがあると楽に滑らかになります♪）
-
- 3
見様見真似で成形します。
無理だと感じたらw 丸や四角でもOK！！ -
- 4
お好みで卵黄を塗ってトースターで焼きます
-
- 5
up主は夏は冷たく冷やして、冬は焼いていただいてます♪
- 6
- 7
「練り切り」検索で人気TOP10に入りました〜！ありがとうございます(●´ω`●)
練り切りじゃないけどね(笑) -
コツ・ポイント
自分なりのセンスで成形してみて♪丸を作ってクッキー型で型跡をつけるだけでもお洒落に見えるかも♪
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おにぎりちょこ -
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