作り方
- 1
蕎麦を2分30秒茹でて洗って氷水で冷やす。
- 2
茶出し30グラム、丼タレ15グラム、ラー油3グラムのタレとお皿を事前に冷やして置く。
- 3
真ん中に温玉を乗せたらタレと海苔とネギとゴマを掛けて完成！
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真ん中に温玉を乗せたらタレと海苔とネギとゴマを掛けて完成！
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