簡単白湯スープ

私のお母さんの味
私のお母さんの味 @cook_40263339

鍋キューブを使って簡単味付け

このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 130g
  2. キャベツ 1/4
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ニラ 約10cm
  5. 鍋キューブ 4個

作り方

  1. 1

    鍋に水、鍋キューブを入れて火にかける。

  2. 2

    食べやすいように切った豚バラをなべに入れる。

  3. 3

    キャベツを切って鍋に入れる。

  4. 4

    玉ねぎを1cm幅に輪切りにして、鍋に入れる。

  5. 5

    具材が煮えて、色が変わらないよう最後の方にニラを鍋に入れて完成。

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全く料理をしたことがありませんでしたが、これを機に母と一緒にキッチンに立って作りはじめました。いつか素敵な備忘録になりますように。
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