☺簡単♪ちくわきゅうりの生春巻き☺
hirokoh @hirokoh
ちくわ・きゅうり・海苔・チーズを使った節約生春巻き♪
細巻きでお子さんにも食べやすく、おつまみにピッタリな一品ですよ☆
このレシピの生い立ち
思いつきでちくわきゅうりを生春巻きの皮で包んでみたら、美味しいおつまみになりました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単♪ちくわきゅうりの生春巻き☺
ちくわ・きゅうり・海苔・チーズを使った節約生春巻き♪
細巻きでお子さんにも食べやすく、おつまみにピッタリな一品ですよ☆
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作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切ってから、さらに縦半分に切って４本にする。
海苔は半分に切る。
スライスチーズも半分に切っておく。 - 2
ボウルにお湯と水を入れてぬるま湯を作り、生春巻きの皮をサッとくぐらせ、まな板や大きなお皿の上に生春巻きの皮を置く。
- 3
スライスチーズを生春巻きの皮の上から３ｃｍぐらいの所に置く。
-
- 4
海苔を置いて、ちくわきゅうりを手前に置いたら生春巻きの皮の半分の所までクルクル巻いていく。
-
- 5
半分の所まで巻いたら左右を内側に折り畳み、再びクルクルと巻いたら完成♪
食べやすい大きさに切って召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
・そのまま食べても美味しいですが、スイートチリソースをつけて食べても、
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103985
