レンジのみ！山芋としめじのチーズ焼き
Tai’sキッチン @cook_40296307
使用するのはレンジだけ！
山芋の食感とこんがり焼けたチーズが絶妙にマッチ♪
簡単に一品の出来上がりです！
このレシピの生い立ち
山芋が安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
山芋は皮を向き、輪切りにして、さらに半分にする
(食べやすい大きさに切ってください！) - 2
しめじは石突きを取り、ほぐす
- 3
山芋は500Wで4分
しめじは500Wで3分
ふんわりラップしてレンチンする - 4
取り出して、器にのせ、マジックソルト(ハーブソルト)を振りかけてチーズを乗せる
-
- 5
オーブン190度で10分ほど焼けば出来上がり♪
- 6
※マジックソルトは適量と記載してますが、目安は一皿に小さじ1〜2です。
コツ・ポイント
・グラタンのように上にパン粉を乗せても食感が変わり美味しいです！
・チーズを乗せる前にマヨネーズを追加しても◎
・ひき肉を醤油で炒めたものをのせてチーズで焼くとボリュームも出てメインに早変わり！
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