大葉香る焼きそばのラップサンド

K1ぱぱ @cook_40308286
P.O.P Fesフードコート掲載!
#prfmPOPFesRecipe
手で持って食べれるラップサンド
大葉の香りが◎
このレシピの生い立ち
フェス飯と言えば手軽に食べれる感じで!
なんとなく広島イメージしてみました
大葉香る焼きそばのラップサンド
P.O.P Fesフードコート掲載!
#prfmPOPFesRecipe
手で持って食べれるラップサンド
大葉の香りが◎
このレシピの生い立ち
フェス飯と言えば手軽に食べれる感じで!
なんとなく広島イメージしてみました
作り方
- 1
大葉を1枚みじん切りにする
- 2
●をボウルに入れてよく混ぜ、1を入れる
- 3
粉はこれ使いました
- 4
フライパンにてクレープを焼く要領で2を焼きます
- 5
周りがはがれてきたらひっくり返し、裏も焼き、クッキングシートの上に乗せる
- 6
麺を袋のまま600Wで1分レンチン
- 7
ボウルに★、6を入れてよく馴染ませる
- 8
フライパンに油を熱して、1分半焼く
※少し焦げ目がつくくらい - 9
8を、5に乗せる
- 10
フライパンに薄く油をひき、両面焼きの目玉焼きを作る
※黄身は崩す - 11
10とスライスチーズを9に乗せ、大葉を1枚乗せる
- 12
クッキングシートで丸く包む
- 13
真ん中を包丁で切って盛り付けて完成
- 14
★祝★
Perfumeフェス飯に掲載されました!
コツ・ポイント
シンプルな具材でやりましたが、キムチとか、からしマヨとか、ハム、トマトなどアレンジは自由です(^-^)
ボウルは2の工程終わったら7のために洗って再利用、フライパンも都度キッチンペーパーで拭けば使えます!洗い物は少なく~
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お手軽焼きそばサンド→ラップでお弁当にも お手軽焼きそばサンド→ラップでお弁当にも
焼きそばと薄切り食パンがある日は野菜を切ってオープンサンド→そのままサンド→後でサンド♪( ´▽`) shikkachan -
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