レトルト利用♪絶品グリーンカレーうどん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290
レトルトカレーを使って、絶品のグリーンカレーうどんにアレンジです！時短♪なのに本格的なお味になりますよー！辛いのまいうー
このレシピの生い立ち
レトルトのグリーンカレーを買ってみたので、夏野菜を加えてうどんにアレンジしてみました！！
レトルト利用♪絶品グリーンカレーうどん♡
レトルトカレーを使って、絶品のグリーンカレーうどんにアレンジです！時短♪なのに本格的なお味になりますよー！辛いのまいうー
このレシピの生い立ち
レトルトのグリーンカレーを買ってみたので、夏野菜を加えてうどんにアレンジしてみました！！
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、なすは縦半分に切り斜めに切れ目を入れる。トマトはくし切りに、ヒラタケは手で裂き、青唐辛子は小口切りに
- 2
鍋に湯をわかしてレトルトカレー、うどんに、茄子を入れて茹でる
- 3
うどんは表記通りに茹で、小鍋に移し、玉ねぎ、茄子、ヒラタケ青唐辛子、トマトを乗せ温めたグリーンカレールーを乗せ弱火にする
- 4
小鍋なボイルエビを乗せ、らいむを搾ったら完成です(^^)/。辛い～！痩せる～！どんどん温かくなりますよ笑
-
コツ・ポイント
青唐辛子をプラスすると、辛さにきれがでます！お野菜は季節のものをお好みでどうぞ。勿論ご飯でも美味しく出来ますよ
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