シチュー

EMMAJAPAN @cook_40374576
簡単シチュー!!子供に大人気!!
このレシピの生い立ち
家族みんなでシェアできる簡単で美味しいシチューが作りたくて♬
子供の食い付きがとてもよいシチュー!!
シチュー
簡単シチュー!!子供に大人気!!
このレシピの生い立ち
家族みんなでシェアできる簡単で美味しいシチューが作りたくて♬
子供の食い付きがとてもよいシチュー!!
作り方
- 1
全ての野菜を食べやすい大きさに切り、スチーマーで5分or蒸し器などで蒸す
- 2
フライパンで鱈を焼き、水を入れて余熱蓋をして蒸す(電子レンジでも可能)
お肉類の時は炒める - 3
スチーマー野菜を湯切りし、②のフライパンに入れ炒める
- 4
野菜を軽く炒めたら一旦火を止めて小麦粉を入れ全体に混ぜる
- 5
弱火にして豆乳orオーツミルクor牛乳を少しずつ入れながら丁寧に混ぜ続ける
- 6
大人用に味付けをしたい方は、子供分を取り分けた後にコンソメや塩胡椒で味付けをプラス!
コツ・ポイント
ミルク系を入れたら弱火で丁寧によく混ぜる!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105057