大葉香る！えのきと大葉のニンニクソテー♪
京たまご @kotama12
えのき・大葉をあわせてソテーしました！大葉の風味が美味♪あっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
えのきを炒めてツルツル食感ハード大葉の風味♡止まらなくなるソテーの完成です！
大葉香る！えのきと大葉のニンニクソテー♪
えのき・大葉をあわせてソテーしました！大葉の風味が美味♪あっという間に完成です♪
このレシピの生い立ち
えのきを炒めてツルツル食感ハード大葉の風味♡止まらなくなるソテーの完成です！
作り方
- 1
えのきは石づきを切って、長さ半分に切ってほくまします。大葉は太めの千切りにします。ニンニクはスライスします。
- 2
フライパンに油をひいて、えのき・大葉・ニンニクを入れて炒めていきます。
-
- 3
えのきに火がとおって、しんなりしたら塩コショウで味付けます。
-
- 4
完成です！
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コツ・ポイント
全体がしんなりしてから塩コショウをした方が、塩コショウかけすぎを防止できます。
大葉はお好みでたっぷり入れて下さい。
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その他のレシピ
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