作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り
- 2
ボールにタネの材料を全て入れ、滑らかになるまで捏ねます
- 3
フライパンを温めて、成形したタネを焼きます。
まずは中火で焼いたらひっくり返して蓋をして弱火にしてしっかり焼きます。 - 4
ハンバーグから出てくる肉汁が透明になったら焼けた合図!
お皿に盛ります。 - 5
ハンバーグを焼いていたフライパンそのままでブルドック中濃ソースとカゴメトマトケチャップを1:1の割合で混ぜて温めます。
- 6
ハンバーグのうえからソースをかけて出来上がり!
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