あっという間に完食！鶏肉のネギ塩ダレ
カリッ♪ジュワーなチキンソテーをアレンジしよう！
定番のネギ塩ダレがお肉のうまみに絡んで最高♪お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
チキンソテーのアレンジレシピとして。
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」「あまに油」発売中。
手軽に使えるサイズも2021年、新発売！
http://www.okayasupharma.com/
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作り方
- 1
今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。
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- 2
鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。
ネギはみじん切りにします。
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- 3
米油を適量ひき、鶏肉の皮面に焼き色が付いたら返し、弱火でじっくり中まで火を通します。
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- 4
今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。
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- 5
お肉を焼いている間に、ネギをみじん切りにし、ネギ塩ダレの材料を全て混ぜ合わせます。
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- 6
焼きあがったお肉をカットして、ネギ塩ダレをかけて召し上がれ。
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- 7
チキンソテーにこちらをかけるのもオススメです。
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- 8
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- 9
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- 10
チェリーとムックさんが、豚肉で作ってくれました♡
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- 11
なおきんとんさんが、ネギを多めにして作ってくれました♡
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- 12
クックCGOENX☆さんが、ボリュームたっぷりに作ってくれました♡
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- 13
クックCGOENX☆さんがまたまた作ってくれました♡
お気に入りにしていただいて嬉しいです☆ -
コツ・ポイント
鶏肉はカットしてから焼くと、時短になります。
かけるもので味がガラッと変わり、飽きずに召し上がれます。
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