たたききゅうりのはちみつ梅みそあえ-レシピのメイン写真

たたききゅうりのはちみつ梅みそあえ

niena
niena @cook_40216623

きゅうりが好きなのでアレンジレシピを増やしたいです。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピ通りだとはちみつが甘過ぎたのでレシピを見直しました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 1個
  3. はちみつ 大さじ1/2
  4. みそ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは端を切り、麺棒で叩いて5等分くらいに切る。

  2. 2

    梅干しは種を取り包丁でペースト状になるよう叩く。

  3. 3

    ボウルに2と調味料を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

コツ・ポイント

みそは少し多めが美味しいかもしれません。
きゅうりから水が出るので食べる直前に混ぜるといいです。

リアクション

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レシピ作者

niena
niena @cook_40216623
に公開
料理が得意ではないので、なるべく手順が分かりやすいように考えています。
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