バスケットボールケーキ
バスケットボール型のケーキ。バスケ部のお子さんにいかがですか。
このレシピの生い立ち
うちの子がバスケ部なので作ってみました。
作り方
- 1
生クリームを泡立てて、溶かしたチョコを入れて混ぜる。
- 2
ボールに、ラップを敷き、スポンジを敷き詰める。生クリームを適当、スポンジに広げる。ケーキの底になるスポンジは取っておく。
- 3
適当な大きさにカットしたフルーツをまんべんなく入れて、その上に生クリームをのせ、余ったスポンジを敷き詰める。
- 4
さらに生クリームを広げて、底となるスポンジで蓋をするようにのせて、軽くギュッと押しつけて、形づける。
- 5
ラップをかぶせて、冷蔵庫で３０分〜１時間ほど休ませる。
- 6
お皿に出して、残りの生クリームを塗って、チョコペンでボールの模様を描いて出来上がり
コツ・ポイント
チョコを入れると生クリームが硬くなるので、緩めにホイップしてください。
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