塩麹deとり味噌大根

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

スイッチ入れるだけだけ!炊飯器で簡単とり味噌大根♪

このレシピの生い立ち
煮物系は時間がかかるので炊飯器で作ってみたらとても美味しくできました!

塩麹deとり味噌大根

スイッチ入れるだけだけ!炊飯器で簡単とり味噌大根♪

このレシピの生い立ち
煮物系は時間がかかるので炊飯器で作ってみたらとても美味しくできました!

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材料

3人分
  1. 大根 1/3本
  2. こんにゃく 小1枚
  3. 鶏肉 1枚
  4. 【調味料】
  5. 塩麹ID: 20741751 大さじ2
  6. 白味噌 大さじ2
  7. 甘麹 大さじ1/2
  8. 200ml
  9. 50ml

作り方

  1. 1

    大根は2cmほどのいちょう、こんにゃくは手でちぎり、鶏肉は一口大に切ったら材料全て炊飯器へ!

  2. 2

    炊飯ボタンでスタートするだけ

コツ・ポイント

鍋でお肉に焦げ目をつけても美味です!

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