お正月風おめでたい焼

モンテールスイーツ
モンテールスイーツ @monteur

縁起物の鯛や熊手をモンテールのスイーツで♪色とりどりのお菓子でお正月風にデコレーションしましょう!
このレシピの生い立ち
たい焼を使ったお正月らしいデコレーションスイーツを考案しました。紅白のうろこや水引き、熊手でお正月らしさを表現しました。

お正月風おめでたい焼

縁起物の鯛や熊手をモンテールのスイーツで♪色とりどりのお菓子でお正月風にデコレーションしましょう!
このレシピの生い立ち
たい焼を使ったお正月らしいデコレーションスイーツを考案しました。紅白のうろこや水引き、熊手でお正月らしさを表現しました。

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材料

1皿分
  1. ふわもちたい焼・カスタードミルク 1個
  2. チョコペン(白・赤・ピンク) 各1本
  3. スティック菓子 適量
  4. チョコレート菓子 適量
  5. グミ 適量
  6. ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 1

    チョコペンを湯煎で溶かす。

  2. 2

    たい焼にチョコペン(白・赤)で、交互にうろこの模様を描く。

  3. 3

    器にスティック菓子を並べ、熊手の骨組みを作る。

  4. 4

    スティック菓子の間に、グミやチョコレート菓子を置く。

  5. 5

    ホイップクリームを中央に絞る。

  6. 6

    熊手の持ち手になるところに、チョコペン(ピンク)を使って、水引きを描く。

  7. 7

    デコレーションしたたい焼を置く。

コツ・ポイント

熊手に使うスティック菓子はお皿のサイズやバランスを見て、折って長さ調節をしてください。

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