減塩食！イカとキャベツのにんにく炒め

Name: 減塩食！イカとキャベツのにんにく炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スルメイカ 2尾; キャベツ 1/8; オリーブオイル 適量; ニンニク(つぶす) 3粒; 後入れニンニク(すりおろし) 2粒

塩分無しでどこまで美味しくできるか試しました！キャベツの甘味、イカの出汁、ニンニクの香りで満足行く一品となりました！
このレシピの生い立ち
妊娠中の浮腫が気になり、減塩するよう指導を受けたので、塩分を使用しないレシピを考えました！同じように減塩生活をする方の役に立てれば幸いです。

材料

2人分

塩は一切使っていません。減塩など気にされない方は、オリーブオイルではなく、バターを使うと濃厚な味になりますよ。

カナナナン @cook_40146539

2022/11/30 04:25に公開

3歳児と5歳児のママです！子供と一緒に食べられるものをメインにアップしてます☆ 基本ズボラです☆

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