大根ポタージュ(バイタミックスレシピ)

バイタミックス公式 @cook_40181159
皮ごと使った栄養たっぷりの大根のポタージュ。バイタミックスならではの攪拌力で無駄なく丸ごと使った美味しいポタージュです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
高橋正恵レシピ
大根ポタージュ(バイタミックスレシピ)
皮ごと使った栄養たっぷりの大根のポタージュ。バイタミックスならではの攪拌力で無駄なく丸ごと使った美味しいポタージュです。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター
高橋正恵レシピ
作り方
- 1
大根は、竹串が通るまで予め茹でておきます。
- 2
①ととリストの材料をコンテナに入れ、スープモード又は、最高速度で5~6分撹拌すれば完成です。
コツ・ポイント
塩味は、醬油、味噌、コンソメなどお好みでお試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21113419