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花椒油のナムル風
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花椒油のナムル風-レシピのメイン写真

花椒油のナムル風

ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

あと一品欲しいなという時のナムル風です。
このレシピの生い立ち
花椒油というものを手に入れることがあり、
ごま油で作るナムルを花椒油で作ってみました。
山椒が効いていてピリッとするので、辛いのが苦手な方は、入れる量を少なくしてみてください。

あと一品欲しいなという時のナムル風です。
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花椒油というものを手に入れることがあり、
ごま油で作るナムルを花椒油で作ってみました。
山椒が効いていてピリッとするので、辛いのが苦手な方は、入れる量を少なくしてみてください。

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花椒油のナムル風

ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

あと一品欲しいなという時のナムル風です。
このレシピの生い立ち
花椒油というものを手に入れることがあり、
ごま油で作るナムルを花椒油で作ってみました。
山椒が効いていてピリッとするので、辛いのが苦手な方は、入れる量を少なくしてみてください。

あと一品欲しいなという時のナムル風です。
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花椒油というものを手に入れることがあり、
ごま油で作るナムルを花椒油で作ってみました。
山椒が効いていてピリッとするので、辛いのが苦手な方は、入れる量を少なくしてみてください。

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材料

2人分
  • 人参 半分
  • ●花椒油 小さじ2
  • ●オイスターソース 小さじ1/2
  • ●砂糖 ひとつまみ
  • ●塩 少々
  • ごま お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    人参半分は縦に薄切りをして、
    千切りにしておく。

    • 花椒油のナムル風作り方1写真
  2. 2

    小鍋にお湯を沸かし、人参が柔らかくなるまで煮る。

    • 花椒油のナムル風作り方2写真
  3. 3

    人参が茹で上がったらザルにとり、
    水気を切る。

  4. 4

    ボールに人参、●の調味料を入れて和える。

    • 花椒油のナムル風作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • 花椒油のナムル風作り方5写真
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ムムム。
ムムム。 @cook_40138318
2022/12/01 11:57に公開
趣味でも実用的にも料理したい人間です。つくれぽありがとうございます。(^。^) 美味しいものを食べると、元気がでますね。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん ゴマ 花椒

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