身体の中から綺麗に❣️美人の長芋

earthangel
earthangel @cook_40110706

美容効果も高い旬の長芋をたっぷり頂きましょう❣️
このレシピの生い立ち
長芋農家さんから教わりました
手軽に出来てこの時期毎日食べています

身体の中から綺麗に❣️美人の長芋

美容効果も高い旬の長芋をたっぷり頂きましょう❣️
このレシピの生い立ち
長芋農家さんから教わりました
手軽に出来てこの時期毎日食べています

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材料

2人分
  1. 長芋 10〜15センチ
  2. 梅酢 または梅干し1/2個 適宜
  3. 醤油 適宜
  4. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    長芋は細かい千切りにする
    スライサーが便利

  2. 2

    梅酢、醤油をかける

    梅酢の代わりに梅干し1/2ほどをみじん切りにした物を和えてもOK

  3. 3

    鰹節をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

細かい千切りは食べやすく食感もサクサクと美味しいです
高齢の父も大好きです

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身体が喜ぶ安心安全な食を日々実践しています。人間は「食べた物で出来ている」愛する子供や家族、仲間のために毎日食べるものに少し気を使う。。愛する人の笑顔が見たいから、今日も愛情込めてキッチンに立ちます。
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