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失敗しない!レンジでホワイトソース
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失敗しない!レンジでホワイトソース-レシピのメイン写真

失敗しない!レンジでホワイトソース

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

だまにならない、なめらかなホワイトソースがレンジで簡単に作れます♪
どの料理にも合わせやすい!
このレシピの生い立ち
グラタンやドリア、お肉や野菜のソース、トーストにのせて焼いても美味しいです♪どの料理にも合わせやすいホワイトソースです。

だまにならない、なめらかなホワイトソースがレンジで簡単に作れます♪
どの料理にも合わせやすい!
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グラタンやドリア、お肉や野菜のソース、トーストにのせて焼いても美味しいです♪どの料理にも合わせやすいホワイトソースです。

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失敗しない!レンジでホワイトソース

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

だまにならない、なめらかなホワイトソースがレンジで簡単に作れます♪
どの料理にも合わせやすい!
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グラタンやドリア、お肉や野菜のソース、トーストにのせて焼いても美味しいです♪どの料理にも合わせやすいホワイトソースです。

だまにならない、なめらかなホワイトソースがレンジで簡単に作れます♪
どの料理にも合わせやすい!
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グラタンやドリア、お肉や野菜のソース、トーストにのせて焼いても美味しいです♪どの料理にも合わせやすいホワイトソースです。

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材料

約380㏄
  • ぶんぶんチョッパー専用電子レンジ対応容器使用
  • ★玉ねぎ(中) 1/2個
  • ★薄力粉 大さじ2
  • ★サラダ油 大さじ1
  • ■牛乳 200㏄
  • ■コンソメ顆粒 小さじ2
  • ■塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは2㎝角に切る。

  2. 2

    電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に、ぶんぶんチョッパー(900ml)の刃をセットする。

  3. 3

    2に★を入れ、蓋をしてぶんぶんする。

    • 失敗しない!レンジでホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    注ぎ口から2㎝程あけてラップをし、600wのンレジで2分加熱する。

    • 失敗しない!レンジでホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    一度取り出して■を加え、よくかき混ぜる。

    • 失敗しない!レンジでホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    ラップなしで600wのレンジで5分加熱したら完成!

    • 失敗しない!レンジでホワイトソース作り方6写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、材料が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
・[工程6]フツフツしてとろみがついたらOK!ご使用のレンジにより時間を調節してください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2022/12/06 01:53に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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