蕪と豚肉の甘辛炒め、葱の卵焼き、味噌汁
クックVXEPR4☆ @cook_40356976
今回は3品も作りましたが、これからの冬の時季は「味噌汁」も作っておくと温かい物に必見ですよ！
このレシピの生い立ち
今回は3品も作りましたが、これからの冬の時季に美味しく味わえれる料理に必見です。
蕪と豚肉の甘辛炒め、葱の卵焼き、味噌汁
今回は3品も作りましたが、これからの冬の時季は「味噌汁」も作っておくと温かい物に必見ですよ！
このレシピの生い立ち
今回は3品も作りましたが、これからの冬の時季に美味しく味わえれる料理に必見です。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油を敷いて温める
- 2
豚肉細切れ、蕪、蕪の葉を切り、胡麻油を敷いて温めたフライパンに入れる
- 3
更にフライパンに片栗粉、醤油、スティック砂糖、料理酒、出汁の素を入れて炒め「蕪と豚肉の甘辛炒め」を作る
- 4
卵を小皿で溶き混ぜて細葱振り掛けと混ぜ、葱を切っておく
- 5
フライパンにサラダ油を敷いて温めた後に、卵と混ぜた細葱振り掛けと葱をフライパンに入れる
- 6
更にフライパンに出汁の素、スティック砂糖、水を入れて焼き「葱の卵焼き」を作る
- 7
小鍋に水を入れて温める
- 8
じゃがいも、白葱を切り、水を入れて温めた小鍋に入れる
- 9
更に小鍋に出汁の素、味噌を入れて「味噌汁」を作る
- 10
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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クックVXEPR4☆ -
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