キャンプで2種類の簡単ポップコーン

チームtone
チームtone @cook_40127986

簡単に2種類作れるポップコーン。クリスマスにも。洗い物が少ない順番で作りました。子供も喜ぶキャンプスイーツ。スイーツ部門
このレシピの生い立ち
このゆびとまれ!841(やよい)森のようちえんの昼食に提供しているおやつです。

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材料

各2人分
  1. ポップコーンとうもろこし 大さじ6程度
  2. 大さじ1
  3. 【醤油味ポップコーン】
  4. 醤油(甘い九州醤油) 大さじ2程度
  5. 有塩バター 20g
  6. 【チョコ味ポップコーン】
  7. ミルクココア(砂糖入り) 大さじ山盛り1程度
  8. 有塩バター 20g

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにサラダ油を大さじ1杯ほど入れ、次にポップコーン原料豆を入れ蓋をする。コンロの場合は中弱火で調理。

  2. 2

    パンパン音がし始めたら、時々フライパンを上下に動かし、中の豆を転がす。
    7、8分程度。

  3. 3

    蓋の隙間から菜箸を入れて時折かき混ぜると焦げつきにくいです。数個隙間からポップコーンが出てきますが大丈夫です。

  4. 4

    音がしなくなったら出来上がり。蓋が透明のものを使うと出来上がりがわかりやすいです。

  5. 5

    長く火を入れると焦げやすくなります。多少ふくらまない豆があっても大丈夫です。

  6. 6

    ボールに出来上がったポップコーンを入れておく。

  7. 7

    最初に醤油味ポップコーンを作ります。

  8. 8

    フライパンにバターを入れ溶かす。ポップコーンの半分を入れバターを絡める。バターが絡まったら醤油を少しずつかけ味をつける。

  9. 9

    お皿に盛る。

  10. 10

    フライパンに少しの水を入れ汚れを拭き取る。醤油味から作るとアウトドアでも作りやすいです。

  11. 11

    次にチョコポップコーンを作ります。

  12. 12

    フライパンにバターを入れる。
    溶けたらミルクココアを入れて溶かす。溶けたらポップコーンを半分入れて絡める。

  13. 13

    お皿に盛る。

  14. 14

コツ・ポイント

アウトドアでも洗う作業を少なく簡単にできる方法です。菜箸を隙間に入れてかき混ぜるのがポイント。隙間からポップコーンが飛んできます。熱くありませんがご注意ください。少し焦げても美味しいです。甘い九州醤油を使うと合います。

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レシピ作者

チームtone
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大刀洗ダッチオーブン部の活動をつづった⭐️ダッチオーブンやアメリカンBBQレシピ日記facebookページ「ちよココットでダッチな日々!」https://www.facebook.com/chiyococotte/⭐︎instaでも写真掲載中https://www.instagram.com/umatare/日本バーベキュー協会初級インストラクター
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