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水菜とサバ缶のピリ辛炒め
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水菜とサバ缶のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

水菜とサバ缶のピリ辛炒め

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

サバ缶と水菜に豆板醤の辛味がマッチして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
その日にあった食材で豆板醤にサバと水菜が合いそうだな〜と思って作りました

サバ缶と水菜に豆板醤の辛味がマッチして美味しかったです。
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その日にあった食材で豆板醤にサバと水菜が合いそうだな〜と思って作りました

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水菜とサバ缶のピリ辛炒め

Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178

サバ缶と水菜に豆板醤の辛味がマッチして美味しかったです。
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その日にあった食材で豆板醤にサバと水菜が合いそうだな〜と思って作りました

サバ缶と水菜に豆板醤の辛味がマッチして美味しかったです。
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材料

  • 水菜 2束
  • サバ缶 1個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    水菜の根元を落とし、ラップに包んで600w 40秒レンジで加熱

  2. 2

    サバ缶をフライパンで炒める（サバ缶の汁は入れないようする）

  3. 3

    1を一口サイズに切る、サバに少し火が通ったら入れる

  4. 4

    醤油・みりん・豆板醤を混ぜ合わせる

  5. 5

    全体に火が通ったら4を入れて完成

コツ・ポイント

サバ缶の汁は出来るだけ入れないようにして、サバ大きいのでフライパンの上で少しほぐすといい

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Kazu5814
Kazu5814 @cook_40367178
2022/12/10 09:29に公開
/料理を頑張る主婦（主夫）や自炊される方へ✨/☆.10分以内のレシピを多数紹介☆.お弁当合うメニューを投稿.毎週末に作り置き10品以上作り、平日のお弁当と夜ご飯に当てており、その中からオススメ料理を投稿しています！
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炒めもの サバ 水菜 缶詰

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