カリフラワーのクミン風味カリふわフリット

さびさびにゃんこ @cook_40299315
旬のギュッと詰まったカリフラワーを、スパイシーな衣でじっくりゆっくり揚げました。外はカリッ中はふわっと。肴にも弁当にも。
このレシピの生い立ち
農園たやさんのカリフラワーの季節が到来。まずはシンプルに単体で味わいたく。日頃は茹でて温野菜サラダが多いけど、揚げるとジューシーさが際立つ気がします。おすすめです。
※「フリット」でTOP10入りしました!ありがとうございます!
カリフラワーのクミン風味カリふわフリット
旬のギュッと詰まったカリフラワーを、スパイシーな衣でじっくりゆっくり揚げました。外はカリッ中はふわっと。肴にも弁当にも。
このレシピの生い立ち
農園たやさんのカリフラワーの季節が到来。まずはシンプルに単体で味わいたく。日頃は茹でて温野菜サラダが多いけど、揚げるとジューシーさが際立つ気がします。おすすめです。
※「フリット」でTOP10入りしました!ありがとうございます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21115136


