乾パンをポリ袋に入れ粉々になるまでくだく。

ミックスナッツとプルーンを細かく刻む。

2を乾パンの入ったポリ袋にいれ、豆乳、砂糖を入れてまとまるまでもむ。そのあとベーキングパウダーを入れさらにもむ。

厚さ1cmほどにのばす。

ノンフライヤーに入れ、160℃で20分焼く。

一旦取り出し好きな厚さに切る。（写真は1cm）

焼けてない部分に熱風が当たるようにノンフライヤーに戻し、180℃で7分焼いて完成。