☆海苔の佃煮☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

ご飯のお供の定番
甘辛味でご飯が止まらない!
材料を煮詰めるだけの簡単レシピ♪

このレシピの生い立ち
海苔の佃煮は自家製が美味しいのでレシピに。

☆海苔の佃煮☆

ご飯のお供の定番
甘辛味でご飯が止まらない!
材料を煮詰めるだけの簡単レシピ♪

このレシピの生い立ち
海苔の佃煮は自家製が美味しいのでレシピに。

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材料

  1. 海苔 5枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1と1/2
  5. みりん 大さじ1
  6. 和風顆粒だし 小さじ1
  7. 100ml

作り方

  1. 1

    鍋またはフライパンに
    材料を全て入れる♪(海苔はちぎっていれる)

  2. 2

    中火にかけて海苔をふやかしながら♪

  3. 3

    煮詰まるまで混ぜ合わせて♪

  4. 4

    水分が飛んで
    煮詰まったら♪

  5. 5

    出来上がり☆

    清潔な瓶に保存して冷蔵庫で一週間保存可能

  6. 6

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  7. 7

    2024年9月28日
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  8. 8

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  9. 9
  10. 10

    『黄金だれ』(宝島社)好評発売中♪
    P.24に掲載

コツ・ポイント

醤油、砂糖はお好みで加減しても

冷蔵庫で一週間保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。

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