ビールのつまみに!たらこの煮付け

ぷりん5689
ぷりん5689 @cook_40334532

スーパーで安く売ってる生たらこを美味しい煮付けに♪つまみに最適!
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってる惣菜のたらこの煮付けが大好きで家で作りたくなったので。

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材料

  1. 生たらこ 1パック
  2. ★生姜すりおろし 大さじ1
  3. ★水 50ml
  4. ★料理酒 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. お好みで小ネギなど

作り方

  1. 1

    たらこを2cm幅にカットする。

  2. 2

    ★を鍋に入れて沸騰させる。

  3. 3

    たらこを投入し、5分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

生臭さが苦手な人はたらこの下処理をしてください。生姜を多めに入れているので、臭みは多少とれるはず・・・。

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レシピ作者

ぷりん5689
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ぱぱっと作れる料理が好きです♪
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