簡単しみ旨〜ふわっとはたの煮付け
簡単にふわふわで美味しい煮付け!白身魚は煮付けも美味しい!
このレシピの生い立ち
新鮮で大きなはたを買ったので♪
作り方
- 1
フライパンに☆を入れて沸騰させる。
- 2
魚を入れて再沸騰したら落とし蓋をし、中火で5分。
- 3
落とし蓋を外して、弱火で煮汁を上からかけながら3分ほど煮て完成!
コツ・ポイント
あんまり煮詰めすぎない方がふわっと美味しく仕上がります!ごぼうを一緒に煮ても美味しいです!
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