野菜のクリームシチュー ズッキーニ
☆ひつこママ☆☆ @cook_40351907
冷蔵庫にあるお野菜で作りました。ベーコンは少しだけ使い、好きな野菜をたくさん食べれるシチューです
♪レシピ投稿祭♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使ったシチューが作りたくて。柔らかくて、食べやすい！
野菜のクリームシチュー ズッキーニ
冷蔵庫にあるお野菜で作りました。ベーコンは少しだけ使い、好きな野菜をたくさん食べれるシチューです
♪レシピ投稿祭♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使ったシチューが作りたくて。柔らかくて、食べやすい！
作り方
- 1
材料はこちら
☆ズッキーニをいれてみました -
- 2
ブロッコリーは別に茹でておきます。
玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ベーコンは食べやすい大きさにカットして、バターで炒めます -
- 3
全体を炒めましたら、コンソメ、水を加え柔らかくなるまで火を通します
-
- 4
トロミをつけるため
小麦粉を加えます -
- 5
牛乳を加え、塩・こしょうで味付けし、ブロッコリーを加えて完成です
-
コツ・ポイント
冷蔵庫のお好きな野菜でできる
簡単シチュー
牛乳の代わりに豆乳でも良いですよ
レシピ投稿祭
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taku--hiro -
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