ブラジル人家庭の味☆ポンデケージョ
Cookin’mam @cook_40322969
混ぜて焼くだけ！タピオカ粉があったら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ブラジルで食べたポンデケージョが食べたくて、ブラジル人の友人にレシピを教えてもらいました。
ブラジル人家庭の味☆ポンデケージョ
混ぜて焼くだけ！タピオカ粉があったら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
ブラジルで食べたポンデケージョが食べたくて、ブラジル人の友人にレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
タピオカ粉など材料を準備します。
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- 2
タピオカ粉、チーズ、卵、お湯をボウルに入れて混ぜます。オーブンを180度で温めておきます。
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- 3
チーズの種類によって塩分など変わるので、塩コショウで少し調整。今回は使いませんでした。全体が混ざりあわさればオーケー。
- 4
手のひらで材料を丸めて、クッキングシートに乗せ、180度で温めておいたオーブンにいれて20分焼きます。
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- 5
焼きあがったら出来上がり。もちもちの食感をお楽しみください！
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コツ・ポイント
チーズは多いくらいが美味しいです。お湯を入れすぎると、丸まらないです。最初はパサパサですがこねているうちに粘土のようにまとまってきます！
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