鍋に最適★もずくの肉団子
かさ増しでヘルシー肉団子♪
いつもの肉団子にもずくを足すだけ!
このレシピの生い立ち
変わり種の肉団子です。
作り方
- 1
今回はカネリョウ海藻の「美ら海もずく270g」を使用しました。
- 2
もずくは長さ2~3㎝切りキッチンペーパーに包み、ギュッとしぼって水気を取っておく。
- 3
ボウルに●の材料を全て入れて、手でしっかり捏ねたら、直径3㎝位の団子を作る。
- 4
鍋に団子をひとつずつ静かに入れて、火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
もずくはしっかり水気を切って使用してください!
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