味付簡単☆ピーマンの肉ずめ
エンどこ @cook_40069464
味付で簡単に作れる、忙しい主婦に優しいレシピです♪*ピーマンの苦味が抑えられて、ご飯も進むぅー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの苦味が苦手で味付きにしました♪
味付簡単☆ピーマンの肉ずめ
味付で簡単に作れる、忙しい主婦に優しいレシピです♪*ピーマンの苦味が抑えられて、ご飯も進むぅー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの苦味が苦手で味付きにしました♪
作り方
- 1
ひき肉と☆の調味料をよく混ぜます♪
- 2
ピーマンを1cm位の輪切りに切り、片栗粉を薄めにまぶします♪
- 3
2のピーマンに1のひき肉を詰めます♪
- 4
フライパンに並べて焼きます♪焦げ目が少しついたら裏返します♪
- 5
焦げ目が少しついたら♦の調味料を全部入れて、ふたをして７分位煮ます♪
- 6
蓋を開け煮汁が残っていたら、無くなるまで煮詰めます♪焦げないようにね♪*
- 7
煮詰まったら完成です♪
コツ・ポイント
☆ハンバーグのたねの様に色々入れないズボラな種ですw
☆煮詰める事が大事！
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玉ねぎ多めで甘く、ピーマンの苦味も抑えてお子様にも食べやすいおかずにしました◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡。お弁当にも◎
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子供もパクパクチーズのせピーマンの肉詰め 子供もパクパクチーズのせピーマンの肉詰め
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