おかひじきとしらすのポン酢かけ

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Q’s @cook_40296603

超簡単。シャキシャキ食感のおかひじき。スーパーで見つけたら是非試してみてください。おかひじきだけでも美味しい。
このレシピの生い立ち
思いつき。

おかひじきとしらすのポン酢かけ

まくのうち's cooksnap of when they made おかひじきとしらすのポン酢かけ.
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超簡単。シャキシャキ食感のおかひじき。スーパーで見つけたら是非試してみてください。おかひじきだけでも美味しい。
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材料

  1. おかひじき 1袋
  2. 塩 小さじ1
  3. しらす 1パック
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    おかひじきを食べやすい長さに切り、沸騰したお湯に塩入れ、20秒ほど茹でたら、すぐにお湯切りし、氷水で冷やす。

  2. 2

    水をよく切って、皿に盛り、しらすをのせ、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

おかひじき茹ですぎる色も食感も悪くなるので、茹ですぎ注意。
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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。　2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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