お弁当★人参レンコン焦がし梅マヨ★常備菜
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お弁当にマヨネーズを使った和え物は入れない方がいい！
特に夏は避けたい！
でも、マヨネーズにしっかり火を通せばOK
このレシピの生い立ち
マヨネーズはそれだけで味が決まるので、つい手軽に使用しますが、お弁当には要注意なのです！
お弁当★人参レンコン焦がし梅マヨ★常備菜
お弁当にマヨネーズを使った和え物は入れない方がいい！
特に夏は避けたい！
でも、マヨネーズにしっかり火を通せばOK
このレシピの生い立ち
マヨネーズはそれだけで味が決まるので、つい手軽に使用しますが、お弁当には要注意なのです！
作り方
- 1
レンコンは半分にカット
水気をとる
にんじんは半月切り -
- 2
マヨネーズをフライパンにいれ、にんじん、レンコンを炒める
☆を加えて水分をとばしたら、出来上がり -
- 3
お好みで青のりをふります
-
- 4
2020/9/16 お弁当&常備菜
-
- 5
aochanさん
つくれぽありがとうございます♪
好みの味と言っていただけて、嬉しくなりました～
感謝です♪ -
- 6
ao_6oc9さん
つくれぽありがとうございます♪
新定番になりそうですか〜＊＊＊
ぜひぜひよろしくお願いします! -
- 7
うめきち333さん
つくれぽありがとうございます♪
梅マヨ好きな方に作ってもらえて嬉しいです～
お写真も美味しそう!
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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