簡単！レタスとたくあんとかまぼこのサラダ

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つんトモ
つんトモ @cook_40185473

レタスの外側を火を通す調理ではなく、手軽にアレンジできないかと思い、作りました！
このレシピの生い立ち
レタスの外側を無駄なく簡単にできるには…と、その日の夕飯にとっさに考えて作りました。

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材料

1~2人分
  1. レタス 約120g
  2. たくあん 1本の約5cmくらいの約80g前後
  3. かまぼこ 約5cmくらいの約60~70g
  4. 胡麻油 大さじ１程度
  5. ポン酢(ゆずポン酢) サラダ感覚なら大さじ半分～１、おかずにするなら大さじ1.5
  6. いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    レタスを、１センチ程度に刻む。

  2. 2

    切り方は自由ですが参考まで
    (かまぼこ)

  3. 3

    切り方参考(たくあん)

  4. 4

    たくあんは細切り、この日はかまぼこが余っていたので、同じく細切りにする。

  5. 5

    味付けは、胡麻油、ポン酢のみ。他は入れません。たくあんと、かまぼこの塩分でOK

  6. 6

    最後に、いりごまを加えて和えたら、できあがり！

コツ・ポイント

家族の好みで、レタスや具材、調味料の量は調節してくださいm(_ _)m
歯触りが良いものをあわせるのがいいかもしれません。

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レシピ作者

つんトモ
つんトモ @cook_40185473
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