簡単◎かぼちゃサラダ(覚え書き)
あやほるん @cook_40378335
いろいろなアレンジが出来るレシピだと思いますˊᵕˋ
お気に入りレシピ \✩/
このレシピの生い立ち
簡単にかぼちゃサラダが作りたいなと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは茹でやすいように2~3cm角に大きさを揃えて切る。（レンジでも可）
- 2
かぼちゃを鍋に入れ、ヒタヒタになるまで水を入れて火にかける。沸騰したら弱火で8~10分。
- 3
かぼちゃに竹串を刺して火が通っているかを確認し、ざるにあけておく。
- 4
Aの調味料を混ぜ合わせておく。
- 5
かぼちゃをお好みの加減で潰し、調味料と合える。かぼちゃの甘さによって砂糖で甘さを調節する。
- 6
味見をして塩コショウで味を整えたらゴマをかけて完成。
- 7
（追記）かぼちゃの甘さが足りない場合は、砂糖を入れて甘さを調節すると美味しくできます！
- 8
コツ・ポイント
マヨネーズもマーガリンも、お好みで増やしたり減らしたり調節して頂いて大丈夫です。
ゴマは最後にかけずに和えても◎
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