切り干し大根の豚バラ炒め
ももいちごさん @cook_40328625
豚バラと切り干し大根の相性がよいです。私はたくより、炒めた方が、食感が楽しめて好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、コスパのよい切り干し大根を使いたくて。
切り干し大根の豚バラ炒め
豚バラと切り干し大根の相性がよいです。私はたくより、炒めた方が、食感が楽しめて好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜が高いので、コスパのよい切り干し大根を使いたくて。
作り方
- 1
切り干し大根を水にもどします。
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- 2
フライパンに豚バラを入れて塩コショウし、炒めます。
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- 3
1の大根をしぼり、2に入れていため、めんつゆ大さじ3で味付けします。
コツ・ポイント
味付けはお好みで。濃ければ、水でうすめて調整してください。
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