作り方
- 1
むね肉を観音開きし厚さを均等にしたらフォークなどで刺して酒をまぶしてレンジ(500w)で3分、ひっくり返して2分温める。
- 2
きゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにしレンジで1分ほど温める。
- 3
むね肉を削ぎ切りして玉ねぎ→むね肉→きゅうりの順でのせる。
- 4
◎の調味料を合わせてかける。
- 5
お好みでラー油や胡麻などをかけて完成
コツ・ポイント
むね肉は半ナマにならないようレンジの加熱時間を調整してください。
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