味付け玉子⁂味玉⁂にんにく味玉
ぺちぺちるぺんぬ @cook_40378432
濃い目の味と、にんにくが効いてるのでラーメンや色々な料理に！
もちろんそのままでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
少量の分量で味付け玉子を作りたかった。
味付け玉子⁂味玉⁂にんにく味玉
濃い目の味と、にんにくが効いてるのでラーメンや色々な料理に！
もちろんそのままでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
少量の分量で味付け玉子を作りたかった。
作り方
- 1
ゆで卵を作る
（固さはお好みで） - 2
ビニールにゆで卵と★調味料を入れる
-
- 3
しっかり空気を抜いて縛り、一晩冷蔵庫へ。
（たまに動かして均一にする）
コツ・ポイント
少量の分量で味付け玉子を作りたかったので、ビニール袋を使って作りました。
ジップロックでもいいが、コストがかかってしまう為ビニール袋で対応。
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お弁当に食卓にラーメンのお供に。ゆで卵もいいけど、味付け玉子も簡単に出来ますよ。茹でてタレにつけて一晩待てば出来上がり♡
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おつまみはダシダ、おかずは顆粒の和風だし、ラーメンは鶏ガラ、など気分に合わせてダシを変えてみましょう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21123312
