【簡単】誰でもできるタンドリーチキン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
外はカリッ、中はジューシー！
カレーの香りが食欲をそそります♩
おかずにも、お酒のおつまみにもピッタリですよ(^○^)
このレシピの生い立ち
学校給食のタンドリーチキンが忘れられなくて、覚えてる範囲で真似て作ってみました！
【簡単】誰でもできるタンドリーチキン
外はカリッ、中はジューシー！
カレーの香りが食欲をそそります♩
おかずにも、お酒のおつまみにもピッタリですよ(^○^)
このレシピの生い立ち
学校給食のタンドリーチキンが忘れられなくて、覚えてる範囲で真似て作ってみました！
作り方
- 1
●の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 2
鶏肉を一口大にカットして、塩胡椒で下味を付ける。
-
- 3
ジップロックなどに①と②を入れ、冷蔵庫で30分〜60分ほど漬ける。
-
- 4
よく漬かったら、フライパンに油を注い熱し、中火〜強火で鶏肉を焼いていく。
-
- 5
片面5分、両面で10分くらい。
-
- 6
器にお好みでレタスを敷き、その上に盛り付ければ完成です！
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コツ・ポイント
皮目はしっかりと焼くと美味しく食べられますよ！
漬ければ漬けるほど味が染み込むので、食べる前日とかに仕込んでおいても大丈夫です！
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簡単！スパイシーなタンドリーチキン 簡単！スパイシーなタンドリーチキン
簡単！おかずに最高、冷めてお弁当でもめちゃ美味しい！もちろんおつまみでもいいですよ（≧∇≦）カレーはやっぱし最強かも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21123670
