野菜ジュースでカボチャグラタントマト風味

豆葉月
豆葉月 @cook_40031204

いつものグラタンをトマト風味で
このレシピの生い立ち
野菜ジュースアレンジです。そのまま飲むのも好きだけど、子ども達が苦手みたい。こうするとおいしくいただけました。

野菜ジュースでカボチャグラタントマト風味

いつものグラタンをトマト風味で
このレシピの生い立ち
野菜ジュースアレンジです。そのまま飲むのも好きだけど、子ども達が苦手みたい。こうするとおいしくいただけました。

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材料

3人分
  1. キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100
  2. 牛乳 100
  3. カボチャ 1/8
  4. ひき肉 100
  5. 小麦粉 大1
  6. コンソメ 小1
  7. 溶けるチーズ 一握り

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大にカットしてレンジで柔らかくする

  2. 2

    ひき肉を炒めるひき肉に火が通ったらカボチャを加え小麦粉とコンソメを入れ混ぜる。

  3. 3

    牛乳を入れとろみがついたら野菜ジュースを投入。ぐつぐつしてとろみがついたらココットへ

  4. 4

    溶けるチーズをのせてトースターでチーズがこんがりするまで焼いて完成。

コツ・ポイント

カボチャをれんちんすれば時短。あっとまにできます。

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豆葉月
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皆を笑顔できるようなおいしい料理を作りたいな・・・。おいしいって言ってもらうのが一番のやる気の素(^-^)
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