豆腐とキノコのガーリックオイル炒め

ホッピー将軍
ホッピー将軍 @cook_40241593

低糖質!
簡単でおいしい母のツマミ、子のおかず♪
このレシピの生い立ち
ビールに早く辿り着きたいので、パパッと作れるものじゃないと!

豆腐とキノコのガーリックオイル炒め

低糖質!
簡単でおいしい母のツマミ、子のおかず♪
このレシピの生い立ち
ビールに早く辿り着きたいので、パパッと作れるものじゃないと!

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材料

何人分でも調節可
  1. 豆腐(私は木綿が好み) 好きなだけ
  2. 好きなキノコ 好きなだけ
  3. 市販のペペロンチーノソース 適当

作り方

  1. 1

    火にかけないで、フライパンに市販のペペロンチーノソースを入れておく。
    ※キューピーの業務用のオイルソース使いました!

  2. 2

    お好きなキノコを加えて火にかけます。
    ※今回は冷凍しておいたしめじ、エノキ、しいたけ。

  3. 3

    キノコにソースが回ったら、豆腐を適当にちぎって投入します。

  4. 4

    豆腐に染みたかな?と思ったら火を止める。
    後は食べるだけ!

コツ・ポイント

特にありません(笑)
いつもこの業務用オイルソースで色々作ってます!
小売店の小瓶だとすぐ無くなってしまうので(‾▽‾)

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日々ムスコと戦っております!そんな私の癒しは、お酒を飲みながら美味しいものを食べる事!
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