蓮根の塩きんぴら
Uribou1043 @cook_40374830
5分で出来る簡単おつまみです！お弁当の隙間おかずにも！
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらの味を変えたくて、洋風にアレンジしました。
蓮根の塩きんぴら
5分で出来る簡単おつまみです！お弁当の隙間おかずにも！
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらの味を変えたくて、洋風にアレンジしました。
作り方
- 1
レンコンは4つ割りにして薄切りにする。
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- 2
フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ、レンコンを炒める。
- 3
レンコンがしんなりしたら塩胡椒、粉チーズを加え、レンコンがしんなりしたら出来上がり！
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- 4
コツ・ポイント
レンコンは切ってすぐ炒めるので酢水などにつける必要がありません。お好きな方は粉チーズを多めにしても！
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