ささみのそぼろ

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ささみのそぼろです(^^)
このレシピの生い立ち
ささみのが残っていたのでそぼろにしてみました(^^)

ささみのそぼろ

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ささみのそぼろです(^^)
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ささみのが残っていたのでそぼろにしてみました(^^)
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材料

3人分
  1. ささみ 3本
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ2
  9. ★醤油 小さじ1
  10. ★しょうがチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    ささみの筋を取り粘り気が出るまで刻む、玉ねぎを粗みじん切りに切りボウルに入れ★の調味料を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ②の食材を入れ色が変わってきたら①の☆の調味料を入れ中火で混ぜながら水分を飛ばす

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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