バターと卵とを室温に戻してから始めます。
バターを練り混ぜ白っぽくなれば、卵を３回に分けて入れて、練り混ぜる。

はちみつも入れて混ぜます！
(甘さかなり控えめにしてるので、はちみつは分量よりもたくさん入れても大丈夫です！)

全種類の粉類を入れてさっくりとまぜます。
(水分が少ないと思ったら牛乳などを小さじ1ずつ入れてください！)

1つにまとまったら、ラップで挟むか、密閉袋に入れて、伸ばします！
(焼くと少しだけ膨らむので厚さは2、3ミリくらい！)

(型を抜きの前に生地がしっとりしすぎていれば、冷蔵庫で30分から1時間くらい冷やしてください！)

型抜きをしていきます。

170度のオーブンで15分から20分焼きます
(オーブンによって違うと思うので、確認しながら調節してください)

焼き上がったらすぐに出して、冷まします！