ピリリ☆ゴーヤと海苔の辛子和え
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
クセのある辛さが堪らない？笑
目先の変わった一品をどうぞ～(^▽^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーに飽きたので（以下略）笑
ピリリ☆ゴーヤと海苔の辛子和え
クセのある辛さが堪らない？笑
目先の変わった一品をどうぞ～(^▽^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーに飽きたので（以下略）笑
作り方
- 1
ゴーヤは薄く切って塩揉みをした後、洗って絞ります。竹輪は千切りに、板海苔は手で細かく千切っておきます。
- 2
フライパンに千切った海苔と酒を入れて少し馴染ませておきます。海苔がしんなりしたら★以外の材料を入れて炒めます。
- 3
火が通ったら★を入れて、万遍なく混ぜたら出来上がりです。
器に盛ってお召し上がり下さい。 - 4
辛子はこちらを使用しました。
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コツ・ポイント
特にありません。
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