免疫UP!油揚げのねぎチーズ焼き

お薬レシピ @cook_40371492
免疫を高める食材を多く使っていますが、チーズ、しらすも入っているので、気持ちが落ちた時にも食べるとよいです。
このレシピの生い立ち
切って焼くだけの簡単メニューです。
カルシウムたっぷりなので、何となく気持ちが落ちている、ユウウツ、不安、モヤモヤする、など、気持ちが不安定な時に食べてみてください。
作り方
- 1
油揚げは菜箸を転がして開きやすくし、3辺を切り、1枚に広げ、オーブントースターの皿にアルミホイルを敷いて乗せておく。
- 2
長ねぎは小口切りにして、ボウルに入れる。
- 3
ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒め、油ごと②に加える。
- 4
③に、しらす、しょうゆを加えて混ぜる。
- 5
①に④をのせ、さらにピザ用チーズをのせて、1000Wのオーブントースターで10分焼く。
コツ・ポイント
ベーコンはフライパンでカリカリに焼いて、油ごとねぎにかけて、ねぎに火を通すようにすると美味しくなります。
【食材の持つ作用】
・免疫を高める
・浮腫みを取る
・気持ちを落ち着かせる
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